Joan Dalmau, de 38 anys i nascut a Palma, va intoxicar ahir tota la seva família amb uns esclata-sangs que havia collit per la zona d’Artà i que van resultar ser no comestibles. El pare de família va preparar un rissotto de bolets i un saltejat amb ou i “esclata-sangs” i ho va donar a la família per a dinar. Per sort, no es tractava de bolets mortals i l’ingesta dels fongs només van produir una “lleu” intoxicació a tots els membres de la família. “La meva dona saltava de la cortina al llit, la nena es mirava fixament al mirall i el nen movia els braços en cercle perquè es pensava que era un ocell. I jo no sé ni com me’n recordo de tot perquè duia un cego que no me veia les ungles. Va ser surrealista”.
El cunyat de Dalmau, Miquel F., ha explicat a Foc i Fum que en realitat en Joan és un “pijet de ciutat” que no en té ni idea de foravila. “Es pensava que amb un llibre sobre bolets ja ho tenia tot fet el panetet…” ha declarat en Miquel. L’inexpert boletaire ha afirmat estar totalment penedit i ha confessat que mai més tornarà a cercar esclata-sangs al bosc. “Em va entrar la dèria d’estar en contacte amb la naturalesa, recol·lectar els meus propis aliments i aquestes xorrades hippies però a partir d’ara aniré a cercar al supermercat com fa la gent de bé” ha explicat Dalmau.